De la mer à l'assiette Depuis 1973...
Tout ce qui vous est proposé à La Gaffe est fait maison : les fonds de sauces, les pâtisseries, les soupes … Tous nos produits sont sélectionnés avec la plus grande attention chez nos artisans insulaires, nous souhaitons vous faire déguster le meilleur du terroir corse au fil des saisons.
Nos poissons, en arrivage quotidien n'ont que quelques mètres a parcourir pour finir dans vos assiettes....